Ingredientes:

• 1 caixa de massa de lasanha (cerca de 10 folhas)
• 3 dentes de alho
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de orégãos secos
• 2 colheres de sopa de chili em pó
• 1 ramo de manjericão
• 3 Pimentos vermelhos doces
• 2 chávenas de molho de tomate
• 2 latas de Sardinhas com especiarias em molho de tomate NURI
• Sal e pimenta
• 2 chávenas de béchamel, caseiro ou comprado
• Parmesão para ralar

Preparação:

Coza a lasanha de acordo com as instruções da embalagem.

Cortar em cubos pequenos os pimentos e as cebolas brancas. Picar o alho.

Aqueça o azeite e misture o alho, os orégãos e o chili em pó. Quando estiverem fragrantes, adicione as cebolas e os pimentos doces e salteie até ficarem ligeiramente caramelizados. Adicione lentamente a passatta de tomate e deixe cozer em lume brando durante 30 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Entretanto, prepare o béchamel de acordo com a sua receita preferida ou utilize um molho béchamel embalado.

Coloque a lasanha em camadas com o molho de tomate com pimentos e cebola, as sardinhas e o béchamel até encher o tabuleiro, terminando com o béchamel, sardinhas bonitas e algumas raladas de queijo parmesão. Levar ao forno a 180 graus até borbulhar

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