Ingredientes:

• 1 cabeça de alface romana
• 100 g de feijão verde escaldado
• 4 ovos cozidos, cortados em quartos
• 1 chalota, raspada
• 100g de azeitonas
• 200g de batatas baby ou batatas bolinha cozidas
• 50 g de tomate-cereja cortado ao meio
• 2 latas PINHAIS Selection - Sardinhas em molho de tomate
• 5 colheres de sopa de azeite
• 5 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
• 1 colher de sopa de mostarda
• Sal e pimenta

Preparação:

Corte a alface romana em pedaços pequenos, lave e seque numa centrifugadora de saladas.

Disponha os feijões verdes, os ovos cozidos, a chalota raspada, as azeitonas e os tomates sobre a salada.

Bata o azeite, o vinagre de vinho tinto, a mostarda e tempere com sal e pimenta.

Tempere a salada e sirva com pão.

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